Ходячий (SV!) (26.11.2014 / 09:35)

@S@, А коврик, это такая подставочка типа Это не какой то супер суши циновка, мы ее за 50 руб купили в магазине где всякие кастрюльки и товары для кухни продаются

@S@ (V.I.P) (26.11.2014 / 09:53)  Твой рай в моем аду))

Ходячий, Создали себе экзотику

Layma (V.I.P) (26.11.2014 / 10:23)

*Jane* (26.11.2014 / 08:40)
Layma, мы нашли вчера коврик без проблем, а листы у нас вобще в любом магазине (средней величины)Нам в городе в супермаркете надо будет искать, но точно есть)

Layma (V.I.P) (26.11.2014 / 10:24)

@S@ (26.11.2014 / 09:24)
Layma, Сделаем открытие себе не переживайОбязательно сделаем

Capitan (26.11.2014 / 15:12)

А я блины люблю С маслом, со сметаной, с яичницой, с творогом И суши мне тоже нравятся

Libra (26.11.2014 / 17:59)  700 световых лет до хвоста

Ах, Женя, что ж ты делаешь гг
роллы так-то я не особо, а вот семги чет захотелось, ппц как
кажись, до нг уже не протяну, пойду и куплю завтра

*Jane* (SV!) (26.11.2014 / 19:13)  ваш любимый админ

Libra, а я красную рыбу вобще не очень..

ReaLs (26.11.2014 / 23:54)

рыба любая хороша, даже килька солённая, с кортошечкой в мундире, супер еда

Libra (16.12.2014 / 17:19)  700 световых лет до хвоста

Тоже решила попробовать, малышне не понравилось из-за противно пахнущей нори ))) а нам вроде норм... по крайней мере, знаю, что там внутри и в каких условиях это делалось
Пока в первый блин горбушу и скумбрию для теста. На нг тоже сделаю, с семгой. Как раз купили рыбину, сами засолили. Обожаю ее
Прикреплённый файл:

(1177.37 кб.)
Скачано: 422 раз

*Jane* (SV!) (16.12.2014 / 17:39)  ваш любимый админ

Libra, красотень

Ходячий (SV!) (16.12.2014 / 17:41)

Libra, Молодец! Хорошо получилось! Ведь просто же да ? А что за сыр использовали ?
Мы Хохланд творожный

Libra (16.12.2014 / 17:42)  700 световых лет до хвоста

Ходячий (16.12.2014 / 17:41)
Libra, Молодец! Хорошо получилось! Ведь просто же да ? А что за сыр использовали ?
Мы Хохланд творожный Мы хохланд с грибами брали, такой подвернулся )

Ходячий (SV!) (16.12.2014 / 17:51)

Libra (16.12.2014 / 17:42)
Мы хохланд с грибами брали, такой подвернулся )У хохланда с грибами не та консестенция... Там в оригинале сыр "филадельфия" используется, он больше похож на хохланд творожный, голубая овальная баночка

Libra (16.12.2014 / 17:54)  700 световых лет до хвоста

Ходячий (16.12.2014 / 17:51)
У хохланда с грибами не та консестенция... Там в оригинале сыр "филадельфия" используется, он больше похож на хохланд творожный, голубая овальная баночка т.е. должен быть более жидкий? А мне понравилось с таким. Потом еще парочку разных куплю для пробы )

Ходячий (SV!) (16.12.2014 / 17:58)

Libra (16.12.2014 / 17:54)
т.е. должен быть более жидкий? А мне понравилось с таким. Потом еще парочку разных куплю для пробы )Нет, наоборот, творожный он погуще будет и вкус у него совсем другой, нет вкуса плавленного сырка

Libra (16.12.2014 / 17:59)  700 световых лет до хвоста

Ходячий (16.12.2014 / 17:58)
Нет, наоборот, творожный он погуще будет и вкус у него совсем другой, нет вкуса плавленного сырка Вот в следующий раз его и поищу, и еще какой-нибудь )

Прайм (24.12.2014 / 18:13)

:фу:

[Kiwik] (07.02.2015 / 15:45)

Роллы делал,и не раз-отличаются от тех что в сушы-барах-но с васаби оч вкусно и пикантненько

ekaterina32 (27.03.2015 / 18:53)

Приготовить суши в домашних условиях не так сложно, как может показаться на первый взгляд. И не важно, что с первого раза не получится слишком красиво. Менее вкусными они от этого не станут Со временем вы обретете необходимые навыки, и сможете делать суши легко и играючи. В среднем, процесс приготовления занимает час-полтора.

Основные типы суши:
1. Нигири (сжатые суши): небольшие, сжатые брусочки риса размером с палец, с кусочком рыбы сверху. В суши барах обычно подаются парами
2. Маки (роллы): комбинация риса с любыми морепродуктами и овощами, закатанная в лист морской водоросли нори. Впоследствии рулон разрезается на кусочки
3. Чираши-суши (раздельные суши): наиболее распространенный в Японии вид. Рис раскладывается в небольшие контейнеры, после чего увенчивается произвольной комбинацией морепродуктов и овощей
4. Оши-суши (прессованные суши): приготовленная или маринованная рыба помещается на дно небольшого контейнера, который затем заполняется рисом до краев. Сверху на рис кладе...
Читать все >>