угни [Off] (10.12.2014 / 15:50)
Угни (уньи). Латинское название
Ugni molinae; Myrtaceae.
Плодовый кустарник семейства
миртовых. Обладает
декоративными свойствами и
приносит съедобные плоды.
Описание растения
Уньи (угни) — вечнозелёный
кустарник. Его высота 30 - 170
см. Очень редко он вырастает
выше 2-х метров, однако, в
редких случаях его высота
может быть до 3-х метров.
Листья у этого растения мелкие
(1-2 см.) овальной формы, тёмно-
зелёного цвета, обладают ярко
выраженным ароматом, если их
растереть между ладоней.
Цветки у этого кустарника
розового цвета с 4-5 лепестками
диаметром не более 1 см.Плод
угни – мелкая ягода (диаметр
её примерно 1 см.), имеющая
сильный земляничный запах и
кисловатый вкус.
История, география, интересные
факты
Родина угни – Южная Америка.
В настоящее время эту ягоду с
успехом выращивают в Японии,
Мексике и Новой Зеландии.
Наиболее популярен вид ugni
molinae благодаря своей
декоративности и вкусовым
качествам плодов. К тому же у
этого вида угни плотная листва
и достаточно высокий – почти 2
метра – рост. Это даёт
возможность использовать это
растение в качестве живой
изгороди.
Особенности выращивания
Можно вырастить угни и в
квартире. Для этого
требуетсявлажная почва, не
содержащая извести, хороший
дренаж, достаточное
освещение. Хотя, угни неплохо
растут и в
полутени.Размножают растение
семенами или черенками.
Делают это, как правило, летом.
А зимой растения формируют –
делают обрезку, чтобы куст
имел правильную компактную
форму.
Пищевая и эстетическая
ценность
Плоды угни съедобны и
используются при
приготовлении желе, джемов и
для иной консервации. Из ягод
угни традиционно готовят
чилийские ликёры.