нектарин [Off] (09.12.2014 / 21:32)

Нектарин – это очень ароматный и вкусный фрукт, похожий на персик, но в отличие от последнего, у него гладкая кожица.
Родиной этого фрукта, считается Китай, откуда он и начал распространятся по всему миру. Сегодня существует ошибочное мнение, что нектарин – это гибрид сливы и персика, но как утверждают ученые - селекционеры, фрукт появился в результате естественного перерождения персика в природных условиях.

Первое упоминание о плодах нектарина, появилось в одной английской книге, выпущенной в 1616 году, где о нем рассказали, как о такой своеобразной "шутке" природы.
Спустя века, ученые решили ближе познакомиться с этим странным феноменом и сделали вывод: нектарин появился в тот момент, когда в местности, где росли персиковые деревья, сложилась не очень благоприятная климатическая обстановка, которая повлияла на множество факторов – не в установленный природой срок, формировались почки, цветение бутонов было слишком коротким или наоборот, затяжным. В результате, на некоторых деревьях, стали появляться плоды с гладкой кожицей и несколько другими свойствами. Иными словами – произошла классическая мутация, которая смогла превратить обезьяну в человека.
Когда люди заметили этот феномен и распробовали плод, они взяли дело в свои руки и стали искусственно прививать персиковые деревья веточками нектарина и высаживать целые плантации косточек. В дальнейшем, с развитием науки селекции, появилась масса сортов нектарина, с различным периодом созревания, размерами плода и косточки. Кстати, до сих пор на персиковых деревьях, появляются нектарины, но вот наоборот – никогда не происходит.
P.S. лично я сам впервые слышу о таком фрукте ггг...